Los eventos masivos deberán contar con menú para celíacos

Viernes, 6 de Diciembre de 2019 - 09:20 hs

La Legislatura porteña aprobó una ley por la cual los productores de eventos masivos en la Ciudad deberán garantizar que en aquellos en que se preste el servicio de expendio de comidas y bebidas, se ofrezca, como mínimo, la opción de dos menús o productos alimenticios aptos para celíacos de consumo seguro, libres de gluten sin TACC -es decir trigo, avena, cebada y centeno- según lo dispuesto este jueves por ley. 

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